The Chef's Garden accroît l'utilisation de la solution de Sollum Technologies

The Chef's Garden accroît l'utilisation de la solution de Sollum Technologies

Éclairage dynamique intelligent DEL pour appuyer de nouvelles recherches.

Après des essais concluants réalisés à l'aide de spectres dynamiques, The Chef’s Garden, une entreprise de l'Ohio, a étendu ses activités de recherche avec la solution d’éclairage dynamique DEL de Sollum.

Le président directeur général Bob Jones Jr. et toute l’équipe de The Chef’s Garden savent mieux que quiconque qu’il est possible de marier des solutions naturelles et innovantes.« Notre objectif, chez The Chef’s Garden, a toujours été de fournir des produits frais qui sont beaux, savoureux, bénéfiques pour la santé et qui sont cultivés de façon écologique à l'aide de méthodes de production durables », explique Bob Jones. « Nos partenaires de la gastronomie et de la livraison à domicile exigent une qualité exceptionnelle et la solution de Sollum Technologies nous a permis d’atteindre nos objectifs à cet égard dans notre chambre de culture. »

Cette expansion est un pas de géant rendu possible grâce au succès des études précédentes, au cours desquelles l'entreprise a utilisé la solution d’éclairage dynamique DEL de Sollum. « The Chef’s Garden a connu une croissance rapide et a exploré de nouvelles avenues prometteuses pour son entreprise, » a déclaré Marco Lafond, vice-président, Opérations clients chez Sollum. La croissance issue de ces initiatives et de leurs ambitions de recherche, pour lesquelles nos éclairages jouent un rôle important, ont suscité une immense fierté de la part de notre équipe qui accompagne leur parcours avec en tête une vision commune, soit de révolutionner l’éclairage horticole. »

À propos de The Chef’s Garden

Depuis près de 30 ans, The Chef’s Garden fournit aux chefs les plus prestigieux du monde des produits ayant une durée de conservation, une qualité, une saveur et une valeur nutritive optimales. Sous la direction de Lee Jones et de Bob Jones Jr., nous employons des méthodes agricoles traditionnelles combinées à des nouvelles technologies pour rester à la fine pointe de l’industrie agricole. Bien que la ferme ait été construite sur la base de méthodes agricoles traditionnelle qui ont bien servi nos grands-pères pendant des décennies, nous nous concentrons également sur l’innovation continue et le développement de nouveaux produits. Ces derniers nous aident à conserver notre position de premier producteur de produits artisanaux du pays et à entretenir une longue relation fondée sur le respect et la collaboration avec des chefs du le monde entier. Pour de plus amples informations, visitez chefs-garden.com.

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Sollum Technologies

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À propos de Sollum Technologies

Sollum Technologies propose la seule solution d'éclairage DEL 100 % dynamique qui module le spectre complet de la lumière naturelle du Soleil afin d’éclairer des environnements fermés tels que des serres, des centres de recherche et des laboratoires. La solution clé en main primée de Sollum® se compose de luminaires alimentés par l'internet des objets et l'IA, qui sont contrôlés par la plateforme infonuagique le Soleil à votre ServiceMC exclusive à Sollum. La solution unique de Sollum est une technologie propre entièrement évolutive qui s'adapte aux besoins d'affaires ainsi que la gestion de l'éclairage multizone, chaque zone bénéficiant de la gradation automatique d'un nombre illimité de recettes de lumière. C'est pourquoi notre solution offre une valeur inégalée sur le plan des économies d'énergie et, en plus pour les serriculteurs, une productivité accrue et une qualité supérieure des produits.

Fondée en 2015, l'entreprise a son siège social à Montréal (Québec, Canada), où sont concentrées ses activités de conception, de développement et de fabrication et possède un bureau de représentation à Leamington (Ontario, Canada). Pour plus d'informations, rendez-vous sur sollum.tech.

QUESTIONS
Jenny Zammit
Vice-présidente, Marketing
+1.514.975.7308
J.zammit@sollum.tech
Valérie Gonzalo
Relations médias
+1.514.923.1549
Media@sollum.tech